Паутинник превосходный





Паутинник превосходный представляет собой редкий съедобный пластинчатый гриб, который растет в сентябре поодиночке и небольшими группами в широколиственных, лиственных, иногда в хвойных лесах на юге .и западе России.
Шляпка гриба полушаровидная, со временем она становится распростертой диаметром около 20 см. Ее поверхность гладкая, матовая, бархатистая, с темно-сиреневой серединкой и серовато-голубыми краями. Пластинки частые, выемчатые, сначала окрашены в белый цвет с легким фиолетовым оттенком, а затем светло-коричневые. У молодых грибов они скрыты плотным фиолетовым покрывалом.
Ножка булавовидная, с небольшим клубнем у самого основания, внутри сплошная, высотой около 12 см и диаметром около 4 см. Ее поверхность гладкая, матовая, сухая, сиреневато-голубого цвета. На ножке внизу имеется волокнистое кольцо бурого цвета. Мякоть толстая, мясистая, твердая, с тонким грибным ароматом и нежным вкусом, окрашена в голубоватый цвет.
Паутинник превосходный можно употреблять в пищу в жареном и вареном виде, а также заготавливать впрок в виде солений и маринадов.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Паутинник аномальный
Паутинник багряный
Паутинник бело-фиолетовый
Паутинник браслетчатый
Паутинник вздутый
Паутинник высокий
Паутинник голубой
Паутинник желтый
Паутинник изменчивый
Паутинник каштановый
Паутинник коричневый
Паутинник красивейший
Паутинник многообразный
Паутинник намазанный
Паутинник обыкновенный
Паутинник оранжево-красный
Паутинник оранжевый
Паутинник пачкающий
Паутинник полусверкающий
Паутинник рыже-оливковый
Паутинник сверкающий
Паутинник сизоножковый
Паутинник слизистый
Паутинник твердый
Паутинник фиолетовый
Паутинник чешуйчатый
Паутинник элегантный
Перечный гриб
Пецица коричневая
Печеночница обыкновенная
Пилолистник тигровый
Пилолистник чешуйчатый
Плютей белый
Плютей золотисто-желтый
Плютей олений
Плютей умбровый
Плютей черно-крайний
Подберезовик
Подгруздок белый
Подгруздок чернеющий
Подгруздок черный
Подосиновик белый
Подосиновик желто-бурый
Подосиновик красный
Польский гриб
Поплавок белый
Поплавок желто-коричневый
Поплавок серый
Поплавок шафрановый
Порховка свинцово-серая
Порховка чернеющая
Псатирелла бархатистая
Псатирелла Кандолля
Псатирелла каштановая
Псатирелла серо-бурая





* © 2017 Полная энциклопедия грибов *
Использование материалов сайта разрешено только при размещении обратной ссылки







карта сайта