Рядовка обособленная





Рядовка обособленная представляет собой довольно редкий условно-съедобный пластинчатый гриб, именуемый в некоторых источниках как рядовка отделенная или рядовка отличающаяся. Растет поодиночке и небольшими группами с середины августа до начала сентября в хвойных и лиственных лесах на юге России.
Шляпка выпуклая, с темным острым бугорком в центре и загнутыми вниз краями. Ее Диаметр составляет около 10 см. Поверхность шляпки ровная, матовая, мелкочешуйчатая, желтого цвета с зеленым или оливковым оттенком. Пластинки редкие, широкие, сероватого цвета. Ножка округлая, более толстая у основания, внутри сплошная, высотой около 10 см и диаметром около 2 см. Ее поверхность ровная, сухая, мелкочешуйчатая, сверху светло-зеленая, а снизу сероватая. Мякоть толстая, упругая, желтоватая, с тонким мучным запахом. У зрелых грибов появляется горький, но не едкий вкус.
Рядовка обособленная после предварительной обработки может употребляться в пищу в жареном и соленом виде.



* © 2017 Полная энциклопедия грибов *
Использование материалов сайта разрешено только при размещении обратной ссылки







карта сайта